Pain du mois de septembre : graines de courges
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| Été | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 |
| Automne | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 |
Bio français
Bio européen
Prix de vente : 2.80 € l'unité
2.80 €300 g
Produit indisponible- 9.33 € / kg
- Producteur : Gaec La Billardière
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 300 g
Ingrédients : Farine de blé T80, eau, levure de boulanger, sel de Guérande, graines de courges. La poolish est une mise en fermentation d'une partie de la pâte, pour une bonne levée du pain avec peu de levure.
Fabriqué dans un fournil qui utilise de la farine de blé, de sarrasin, des fruits à coques, du sésame, du lait et des oeufs.